| Drucken | E-Mail

GOURMETKüCHe made by robinson

EXQUISITE MENüS DIE DEN URLAUB VERFEINERN

Im Urlaub sich richtig verwöhnen lassen. Ein bis zwei Mal in der Woche haben Sie die Möglichkeit, alternativ zum Buffetangebot unsere raffinierten 5-Gang-Menüs im gediegenen Ambiente unseres Spezialitätenrestaurants -Stüva- zu geniessen.

Gerne servieren wir Ihnen den passenden Wein und einen entsprechenden Digestif.

Hier zwei beispielhafte Auszüge aus unserem Menüangebot für die Sommersaison 2011:

Feines aus der örtlichen Gourmetmetzgerei

mit Trüffelöl und Kräutersalatbeet

*** 

Ostschweizer Fischsuppe

mit Knoblauchchip

*** 

Saibling mit Genfersauce

und tessiner Risotto

*** 

Hirschmedaillons

auf Steinpilz-Maronisauce

mit Kirsch-Zwiebelconfit und Stampfkartoffeln

*** 

Vier Leckereien aus der Schweiz

Unser Stüva-Team um Luise freut sich bereits auf Ihren Besuch.